巣篭もり クリスマスパーティー
2009/12/23 水 22:11
今日は我が家のクリスマスパーティー!
超久しぶりに作ったのがローストチキン
そう、【自家製】ローストチキンですっ。
手間はかからないんだけど、時間がかかるのよ〜
レシピは、10年以上前のNHK「きょうの料理」から
そして、もう一つ、我が家のクリスマスパーティーの定番
「サンタのフルーツケーキ」
これも10年以上前のレシピ。
なんと、NHK「ひとりでできるもん」からです!
あとは、唐揚げ。
なんと、完食ですわ。すごいな〜、食べ盛り。
さかのぼって、昨日の冬至には
かぼちゃのポタージュスープ。もちろん自家製。
少しさつまいもも入れて、超おいしくできました!
そして、蒸しかぼちゃの豚肉のせ。
なんとなくかぼちゃを蒸してたら、
豚肉を乗せたくなったので、豚肉も一緒に蒸し蒸し。
シンプルながら、意外とおいしくてビックリ。
かぼちゃ食べたら、もちろんお風呂はゆず湯。
ゆず酢を先に絞ってから、皮だけ使用。
ゆず酢は、酢の代わりにお料理に使うとGoo!(by ためしてガッテン)
超久しぶりに作ったのがローストチキン
そう、【自家製】ローストチキンですっ。
手間はかからないんだけど、時間がかかるのよ〜
レシピは、10年以上前のNHK「きょうの料理」から
そして、もう一つ、我が家のクリスマスパーティーの定番
「サンタのフルーツケーキ」
これも10年以上前のレシピ。
なんと、NHK「ひとりでできるもん」からです!
あとは、唐揚げ。
なんと、完食ですわ。すごいな〜、食べ盛り。
さかのぼって、昨日の冬至には
かぼちゃのポタージュスープ。もちろん自家製。
少しさつまいもも入れて、超おいしくできました!
そして、蒸しかぼちゃの豚肉のせ。
なんとなくかぼちゃを蒸してたら、
豚肉を乗せたくなったので、豚肉も一緒に蒸し蒸し。
シンプルながら、意外とおいしくてビックリ。
かぼちゃ食べたら、もちろんお風呂はゆず湯。
ゆず酢を先に絞ってから、皮だけ使用。
ゆず酢は、酢の代わりにお料理に使うとGoo!(by ためしてガッテン)